"Wann ist die Zusammenarbeit Mensch und Maschine wertvoll? Ist Arbeit ein Grundbedürfnis?“   Themenbegleiter: Katrin Balluff

Bis die Brezel auf unserem Teller landet hat, die Natur und viele Menschen schon an ihr gearbeitet. Doch ganz zu Anfang stand die Idee, um die sich einige Sagen ranken. Von dieser Idee aus gehen wir der Entstehungsgeschichte nach: betrachten das Zusammenspiel von Mensch und Natur auf den Getreidefeldern, schauen der Verarbeitung des Korns in …

„Erforschungs-Stand: beim Brotmarkt in der Ortsmitte von Beuren Welches Getreide schmeckt wie? Wie kommt die Brezel in Form? Wir erfinden Brezelgeschichten- wahr oder erfunden?   Themenbegleiter: Friederike Braun Katrin Baluff Cornelia Sanwald